Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
vintesten.gif (3951 Byte)

  Forside  > VinTesten

Muligheder

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vine med til test (for vinhandlere)?

Danmarks største Sydamerika smagning 1

Danmarks største Sydamerika smagning 2

 

 

VinTesten
I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Nogle af vinene har jeg selv købt og nogle sendes til VinForum. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Smagt i uge 34 - Igen ingen vine der går helt til tops

Det er snart nogle uger siden, at en vin opnåede 5 stjerner i vintesten. Det er jo ikke det samme som, at der ikke er gode vine i vintesten - for det er der - men et udtryk for, at prisen altså også følger med op på vinene. For at få 5 stjerner skal forholdet mellem kvalitet og pris jo være enestående.

Så vi må "nøjes" med meget gode køb med 4 stjerner og dem er der til gengæld flere af i denne uge.

Den bedste vin er fra Toscana i Italien. Det er Dei Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2003, som er en mellemfyldig vin med flot frugt og en intens og kraftig smag, hvor der er store, kraftige tanniner men også en flot koncentreret blødhed. Vinen har virkelig substans og er godt skruet sammen med både power og finesse. Den slutter langt og intenst og efterlader et flot indtryk. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 265,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

I en lidt lavere prisklasse finder vi et andet godt køb fra Bordeaux. Det er sjældent, at Bordeaux kan betegnes som gode køb, da priserne som regel er ret høje, men her er vin, hvor både kvalitet og pris følges ad. Det er Chateau Pierrail Bordeaux Superieur 2004. Slottet er beliggende sydøst fra St. Emilion og som vinene fra dette område er merlot-druen den dominerende i Chateau Pierrail. Det er en mellemfyldig vin med god frugt og en flot, rank smag, der har gode faste men bløde tanniner. Her er en god intensitet i en flot balance, der er sjælden i en Bordeaux i denne prisklasse. Den slutter pænt langt med en intens finish. Den scorer 87/100 pts. og prisen er kr. 99,75 hos H.J. Hansen Vin.

Kommende tema-smagninger:
31. august 2007: Spansk hvidvin
21. september 2007: Pinot Noir fra New Zealand
12. oktober 2007: Chateauneuf-du-Pape 2004 og 2005
2. november 2007: Barbaresco
16. november 2007: Portvin
30. november 2007: Julevin
14. december 2007: Champagne og anden mousserende vin

Navn Region Årgang Score Pris
Blanc d'Alsace - Josmeyer Frankrig Alsace 2005 86 69,00
Sauvignon Blanc Reserve - Botalcura Chile 2006 86 79,00
Viognier - Clay Station USA 2005 86 99,75 v/12
dA Syrah - Domaine Astruc Frankrig 2006 85 59,95 v/12
Primitivo - Petrelli Italien 2005 86 88,00
Shiraz - San Marzano Italien 2005 85 88,00
Bordeaux Superieur - Chateau Pierrail Frankrig Bordeaux 2004 87 99,75
Vino Nobile di Montepulciano Riserva - Dei Italien Toscana 2003 91 265,00


Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb


Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.