Smagt
i uge 27 - Fremragende Zinfandel
Sommerferien er så småt i gang mange
steder og derfor har vi kun en mindre vintest i denne uge med 6 rødvine. Her er et par
deciderede sommervine iblandt men også et par lidt kraftigere rødvine, der passer
glimrende til det triste, våde og kolde vejr, der i skrivende stund ligger over Danmark.
En af disse lidt kraftige vine er ugens
bedste vin og fr Seghesio Family Vinyards i Californien. Seghesio-familien har dyrket vin
siden 1895 fortinsvis i Alexander Valley, Russian River Valley og Dry Creek Valley.
Igennem årene er det Zinfandel-druen, Seghesio familien har haft en forkærlighed for, og
den udgør da også over halvdelen af det samlede vinareal på 180 ha. Før i tiden
producerede Seghesio druer til andre vinfirmaer og mængde var ofte vigtigere en kvalitet.
Men fra 1995, hvor man fejrede 100 års jubilæum, tog man en beslutning om at satse på
kvalitet - både i vinmarken og i nye vinkældre. Mængden af produceret vin blev sat ned
med 2/3! I dag er 8 familiemedlemmer fra 3., 4. og 5. generation involveret i Seghesio
Family Vineyards, hvor Zinfandel stadig er varemærket. Det forstås, da man råder over
meget gamle vinstokke - sågar nogle, der blev plantet for 100 år siden - og har nogle
kloner, som andre producenter ikke har adgang til.
Seghesio Zinfandel 2005 er
en mellemfyldig til fyldig vin med moden frugt og en intens smag, der har en fin balance
og en lækker blød, let krydret fremtoning. Her er en meget fin velintegreret fadlagring,
der lige tilfører en let sødme i baggrunden. Slutningen er lang, koncentreret og med en
lækker, pikant sødme til sidst. Flot og lækker vin. Den scorer 90/100 pts. og prisen er
kr. 159,00. Find en forhandler på www.wine.dk.
Kommende tema-smagninger:
Ny temaliste kommer snart...
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten
er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
Enestående
godt køb
Meget godt køb
Godt køb
Gennemsnitligt
køb
Dårligt køb
|