Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
vintesten.gif (3951 Byte)

  Forside  > VinTesten

Muligheder

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vine med til test (for vinhandlere)?

Danmarks største Sydamerika smagning 1

Danmarks største Sydamerika smagning 2

 

 

VinTesten
I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Nogle af vinene har jeg selv købt og nogle sendes til VinForum. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Smagt i uge 18 - På det jævne

Ovenpå de mange australske shiraz'er fra sidste uge, er det rart med en lidt mindre og mere stille vintest. Kun 9 flasker havde jeg udvalgt; 3 hvide og 6 røde. På nær en enkelt topvin, var de fleste af vinene kvalitetsmæssigt på det jævne og uden at have store prismæssige fordele. Derfor er der ingen vine, der får 5 stjerner i denne uge.

Der er dog en rigtig god chilensk topvin med i ugens test. Det er Santa Ema Rivalta 2003. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med flot frugt og en smag, der på en gang er voldsom intens men også har en flot blødhed, der dæmper vinen lidt. Her er ranke men bløde tanniner og en flot integreret fadlagring, der ikke er overdrevet. Slutningen er lang, lidt ristet og med en flot, blød sødme til sidst. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 369,95 hos Wine Group.

I næste uge ser vi lidt nærmere på rosévine. Det er ikke en egentligt temasmagning, men der er kommet så mange rosévine ind, at jeg samler dem til smagningen i næste uge.

Kommende tema-smagninger:
Gewürztraminer - mest Alsace men andre er også velkomne 18. maj (sidste frist for indlevering 11/5)
Grillvine - 8. juni (sidste frist for indlevering 1/6)

Navn Region Årgang Score Pris
Aligoté - Didier Cornillon Frankrig 2005 84 50,00 v/6
Classic Reserve Sauvignon Blanc - Leyda Chile 2006 85 64,00
Chardonnay - Santa Ema Chile 2006 85 59,95 v/12
Malbec - Fundacion Argentina 2005 82 49,95 v/12
Cabernet Sauvignon Merlot - Good Hope Sydafrika 2006 84 59,00
Third Generation Shiraz - Nugan Australien 2006 84 49,95
La Melchiorte - Domaine Les Vadons Frankrig 2003 85 85,00
Old Vine Zinfandel - Clay Station USA 2005 87 99,75
Rivalta - Santa Ema Chile 2003 91 369,95


Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb


Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.