Smagt i uge 9 - Propsyge

12 flasker - 6 hvide og 6 røde - var på bordet i ugens test. Men 2 af dem måtte udgå, da deres korkprop havde smittet vinen med TCA - også kaldet propsyge. Ærgeligt at noget som simpelt som en lukkemetode skal kunne ødelægge en vin. Nå, men tilbage var så 5 hvide vine og 5 røde.

Blandt de hvide var 4 oversøiske chardonnay'er. Før i tiden var oversøisk chardonnay ofte smurt ind i cremet fad i en næsten sødlig stil, men min fornemmelse er, at det er lidt på retur. Det kan dog ikke bekræftes i to af dagens vine, der indeholder uforholdsmæssig meget egefad. Gravitas Chardonnay Reserve 2005 fra New Zealand er dog en dejlig undtagelse. Jovist har vinen fået fadlagring, men den er flot integreret i vinen, som samtidigt er dejlig mineralsk. Den scorer 88/100 pts. og prisen er kr. 109,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Ugens bedste vin er rød og det er samtidigt den eneste vin, der får 5 stjerner for et godt forhold mellem pris og kvalitet. Det er en vin fra USA's nordvestlige hjørne, Washington State. Chateau Ste. Michelle Syrah 2004 er en mellemfyldig til fyldig vin med flot, flot frugt og en blød, lækker næsten cremet smag, der holdes godt oppe af en fin fadlagring. Her er balance i tingene, så vinen aldrig bliver tung - bare lækker! Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 118,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

Kommende tema-smagninger:
Barbera fra Piemonte - 9. marts (sidste frist for indlevering 2/3)
Vacqueyras - 13. april (sidste frist for indlevering 4/4)
Australsk Shiraz - 27. april (sidste frist for indlevering 20/4)
Gewürztraminer - mest Alsace men andre er også velkomne 18. maj (sidste frist for indlevering 11/5)
Grillvine - 8. juni (sidste frist for indlevering 1/6)

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Pinot Grigio - Vigneto Novali	Italien	2005	86	89,95 v/12
Chardonnay Barrancas - Finca Flichman	Argentina	2006	83	59,00
Chardonnay - Rayun	Chile	2006	84	50,00
Corralillo Chardonnay Reserve - Matetic	Chile	2004	84	48,85 v/12 (medl.pris)
Chardonnay Reserve - Gravitas	New Zealand	2005	88	109,95 v/12
Syrah - Finca Antigua	Spanien	2004	86	67,00 v/3
Syrah - Chateau Ste. Michelle	USA	2004	89	118,00
Classic Reserve Carmenere - Leyda	Chile	2006	86	64,00
Saint Romanée - Didier Cornillon	Frankrig Rhône	2004	85	75,00 v/6
Les Terrasses - Chateau Pesquié	Frankrig Rhône	2003	85	59,95 v/12

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

Enestående godt køb
Meget godt køb
Godt køb
Gennemsnitligt køb
Dårligt køb