Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Affiliate Program
logo_forside.jpg (11380 Byte)
vintesten.gif (3951 Byte)

  Forside  > VinTesten

Muligheder

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vine med til test (for vinhandlere)?

Danmarks største Sydamerika smagning 1

Danmarks største Sydamerika smagning 2

 

 

VinTesten
I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Nogle af vinene har jeg selv købt og nogle sendes til VinForum. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Smagt i uge 3 - Cabernet overskygger popstar

Med en enkelt propsyg vin havner vi på 8 vine i ugens vintest. Et overskueligt antal inden vi i næste uge kaster os over Argentinsk rødvin, hvor der indtil nu er indsendt små 50 vine. Der er fornemt besøg i VinTesten i denne uge, da den engelske popstjerne Sir Cliff Richard har en vin med. En pæn vin, men den overskygges dog af to Cabernet Sauvignon baserede vine og dagens bedste vin - en chardonnay fra Chile.

Casa Lapostolle Chardonnay Cuvée Alexandre 2005 er en mellemfyldig til fyldig vin med lækker frugt og en dejlig, let smørret smag, der er meget indbydende. Her er meget flot fadlagring, der komplementerer vinen flot. I det hele taget er vinen i dejlig balance med en flot cremet tekstur og en lang og dejlig eftersmag. Flot sag! Den scorer 90/100 pts. og prisen er kr. 149,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Australske Ben Glaetzer er en yderst talentfuld og dybt engageret vinmager med mange igangværende projekter. Man går aldrig galt i byen med vine fra hans hånd. I dag er det Heartland Cabernet Sauvignon 2005. Den er mellemfyldig med lækker frugt og en blød, balanceret smag, der både er ekstremt velsmagende og har fine, runde tanniner. Det er svært at skrive noget negativt om denne vin - til prisen er den simpelthen uovertruffen. Den scorer 88/100 pts. og prisen er kr. 79,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

På samme niveau finder vi en anden Cabernet-vin. Gordon Brothers Cabernet Sauvignon 2003 fra den nordvestlige amerikanske stat, Washington State. Det er en mellemfyldig vin med flot frugt og en dejlig rund smag, der dog også stadig har en del gode tanniner. Der er en ret kraftig fadlagring, der tilfører en del sødme til smagen i bedste amerikanske stil. Det er dog ikke overdrevent og vil sikkert blive bedre integreret om et års tid. Dejlig solmoden cabernet og flot "klubpris"! Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 83,93 v/12 fl. for medlemmer af Nordic Wine Club. I øvrigt kan du læse lidt om mit besøg hos Gordon Brothers her.

Kommende tema-smagninger:
Argentinsk rødvin - 26. januar (sidste frist for indlevering 19/1)
Østrig - 16. februar (sidste frist for indlevering 9/2)
Barbera fra Piemonte - 9. marts (sidste frist for indlevering 2/3)
Vacqueyras - 13. april (sidste frist for indlevering 4/4)
Australsk Shiraz - 27. april (sidste frist for indlevering 20/4)
Gewürztraminer - mest Alsace men andre er også velkomne 18. maj (sidste frist for indlevering 11/5)
Grillvine - 8. juni (sidste frist for indlevering 1/6)

Navn Region Årgang Score Pris
Chardonnay - Casa Lapostolle Chile 2005 86 79,95 v/12
Cuvée Alexandre Chardonnay - Casa Lapostolle Chile 2005 90 149,95 v/12
Valpolicella Classico Superiore - Il Moretto Italien 2001 87 119,95 v/12
Heartland Cabernet Sauvignon - Glaetzer Australien 2005 88 79,95 v/12
Cabernet Sauvignon - Gordon Brothers USA 2003 89 83,93 v/12 (medl.pris)
Vida Nova - Cliff Richard Portugal 2005 86 99,75
Colli Toscana Centrale - Podere Brizio Italien Toscana 2003 88 159,00
Castell de Falset - Falset Marca Spanien 2001 88 129,95 v/12


Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb


Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM®   All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.