fredag 15. december 2017
Forside >> Blog (side 9)

Blog

Spændende ny vinhandel

Vinea Nordic hedder en ny vinhandel på Frederiksberg. I mandags var der åbningsreception og ejeren, franske Corentin Bauer, tog imod i de små, lyse lokaler. Bauers sortiment er fransk og af meget høj kvalitet. Det er bl.a. lykkedes ham at få agenturet på champagnehuset Egly-Ouriet (en af Parkers favoritter), Frédéric Magnien og Domaine Billard fra Bourgogne og superproducenten Henri Bonneau ... Læs mere »

En “blødgører” til din vin

Der findes mange dimser til vin. Ud over det brugbare er der i tidernes løb også dukket mange værktøjer op, der efter sigende kan forbedre en vin. Jeg har bl.a. selv testet en magnet på et tidspunkt, som jeg i hvert fald havde svært ved at få til at fungere. Nu er der så kommet et nyt produkt på markedet. ... Læs mere »

Det nye Spanien

Dagen i dag stod i Spaniens tegn. Den Spanske Ambassade var vært ved et arrangement, hvor de to vinmagere fra Spanien Telmo Rodriguez og danske Peter Sisseck gav deres syn på spansk vin i dag og i fremtiden. Det hele krydret med 19 topvine fra forskellige spanske regioner (det kan du læse mere om på selve VinForum). Og med baggrund ... Læs mere »