tirsdag 21. november 2017
Forside >> Tag Arkiv: Bourgogne

Tag Arkiv: Bourgogne

Bourgogne: Domaine eller Negociant?

Som jeg tidligere har skrevet i min anmeldelse af Vinene fra Bourgogne er der blandt nogle bourgogne-elskere ofte uenighed om hvad der er bedst, vine fra negocianter eller fra selvstændige dyrkere – domainer. Det er populært at sige, at de bedste vine kommer fra domainer og at negocianterne ikke kan følge med kvalitetsmæssigt. For forståelsens skyld skal det nævnes, at en negociant er en ... Læs mere »

Vinene fra Bourgogne

Vinene fra Bourgogne er en omfattende vinbog, som Berlingske Tidendes vinskribent Søren Frank netop har sendt på gaden. Det er den tredje vinbog fra forfatterens hånd, idet Frank tidligere har skrevet om Alsace og Piemonte (og faktisk også Cognac, men det er jo ikke vin!). Og Vinene fra Bourgogne er så klart den største og mest omfangsrige af de tre ... Læs mere »

Bourgogne 2006

2006 årgangen fra Bourgogne er så småt ved at komme på markedet. Som efterfølger til den fremragende årgang 2005 har den under alle omstændigheder en vanskelig opgave og da priserne ikke ser ud til at falde gør det ikke opgaven mindre. Læs mere »

Bourgogne på tilbud

At vinhandlere gør meget for at sælge deres vine er vist ikke nogen hemmelighed. Og det er utroligt med fantastiske tilbud vi stakkels forbrugere bliver overdynget med i reklamer. Forleden faldt jeg over “Danmarks bedste Bourgogne tilbud” fra den lokale Holte Vinlager i Roskilde. Man tilbydes bl.a. en “Pommard 2001 1. Cru Vieilles Vignes”. Før prisen er kr. 269, – ... Læs mere »