mandag 20. november 2017
Forside >> Tag Arkiv: Bordeaux

Tag Arkiv: Bordeaux

Bordeaux 2010

Bordeaux 2010 er historien om endnu en stor årgang i Bordeaux. Den følger efter den fantastiske årgang 2009, så det giver minder om de to gode årgange i 1989 og 1990. Det er dejligt med den megen gode vin fra Bordeaux, ulempen er de stigende priser, som vi sikkert vil se og det endda oven på det skyhøje prisniveau fra 2009. Læs mere »

Bernard Magrez – en mester i luksusvin

Som vi sidder der i riddersalen på La Tour Carnet til frokost med Bernard Magrez kan man ikke lade være med at tænke lidt over mødet med denne ekstraordinære mand. Egentlig startede det 24 timer tidligere til en pressefrokost på Restaurant Nimb i København, hvor H.J. Hansen Vin havde indbudt den danske verdenspresse til at møde Bernard Magrez og smage ... Læs mere »

Krig på Bordeaux

Finanskrisen gør ondt hvis man har store, finansierede lagre af vin. De højere renteudgifter og den strammere likviditet kan mærkes hos vinhandlere over hele verden. Mange af de dyreste vine falder i pris – både på auktion og i almindelig handel mellem vinhandlere. Det er især de klassificerede Bordeaux vine, der sælges ud af og til på papiret stærkt nedsatte priser. Læs mere »

Berlin Tasting i København

I går, den 14. maj 2008, fandt begivenheden “Berlin Tasting” sted i København. En yderst interessant smagning, som du her får lidt flere detaljer omkring. Navnet “Berlin Tasting” henfører til en smagning i Berlin, der blev afholdt den 23. januar 2004. Her havde chileneren Eduardo Chadwick fra vinhuset Errazuriz samlet 66 vinjournalister fra hele Europa til at blindsmage sine egne ... Læs mere »

Chateau Canon

Chateau Canon fra St. Emilion er klassificeret som et af de bedste slotte i området som 1. Grand Cru Classé B. Og det er ligesom Chateau Rauzan-Segla ejet af Chanel-gruppen og styres af John Kolasa. Vinmarkerne til Chateau Canon ligger vest for selve byen St. Emilion og stammer oprindeligt fra en lille vinmark plantet rundt om kirken St. Martin af ... Læs mere »

Chateau Rauzan-Segla

Vin fra Bordeaux er ikke altid de mest tilgængelige vine. Derfor er der da også mange vinforbrugere, der har vendt Bordeaux ryggen og skabt krise blandt de små slotte og producenter i Bordeaux. Men de anerkendte, klassificerede slotte kender ikke til krisen. Disse slotte har historien og også ofte pengepungen med sig og har en fast fanskare over hele verden, ... Læs mere »

Rolland Collection

Michel Rolland var i Danmark for at præsentere sine egne vine, som han netop er begyndt at distribuere gennem sit eget selskab, Rolland Collection. Det er et selskab, som drives af datteren og svigersønnen. Svigersønnen David Lesage var således også til stede ved præsentationen, som den danske vinhandler Christian Philipson har fået eneretten til i Danmark. Ud over at være ... Læs mere »

Michel Rolland

Der er ikke mange personligheder i vinens verden, der har lige så stor indflydelse som franske Michel Rolland. Han er kendt som enten konsulent eller flyvende vinmager og for sin evne til at skabe vine, der generelt roses af den verdensomspændende vinpresse. Ikke mindst Robert Parker, der som regel giver ret høje bedømmelser og som regel er det fortjent. Alle ... Læs mere »

Bordeaux Vin – Primeur 2005

Primeur feberen raser! Forsalget af Bordeaux 2005 er nu i fuld gang og mange af de vigtige slotte har netop frigivet priserne eller er lige på trapperne med dem. Årgangen er, som du sikkert har hørt masser af gange før, rost til skyerne af alle vigtige vinskribenter og derfor er der for første gang i flere år lidt “hype” i ... Læs mere »

Mouton skuffer

For anden gang i år kunne Erik Sørensen Grand Vin byde en repræsentant fra en af Bordeaux’ 1. Cru’er velkommen til Danmark. Efter Château Haut-Brions besøg i marts måned var turen kommet til Direktør Hervé Berland fra Baron Philippe de Rothschild – ejeren af Château Mouton Rothschild. Som det også var tilfældet i marts måned er det en sådan smagning, ... Læs mere »