tirsdag 21. november 2017
Forside >> VinTest >> 2014 >> Portvinssmagning 2014

Portvinssmagning 2014

Så er vi allerede nået til den første af de traditionelle julesmagninger, nemlig smagning af årets portvin. Portvin er sammen med Champagne to “sæsonvarer”, der især sælges op imod jul og nytår, selvom begge jo er dejlige at drikke hele året. Men den lidt tunge og søde portvin passer naturligvis godt ind til julens mange søde indslag, hvad enten det er juleknas, risalamande eller tørret frugt.

Der er 14 portvine med i testen plus en enkelt “snyder” fra Argentina, der også er forstærket (fortified) vin, men naturligvis ikke må kaldes for Port.

portvin 2014

Ruby Port

Der er seks Ruby portvine i testen. Ruby er som navnet antyder, de mørkrøde portvine, der har lagret i kort tid på fad og derefter kommes på flaske. Den fornemste af disse, Vintage, er der ingen af i testen, men der er et par blends og så er der fire Late Bottled Vintage. Og den ældste af disse LBV er meget fortjent tildelt de maksimale 5 stjerner.

Churchill’s Late Bottled Vintage 2005 er en fyldig vin med moden frugt og en smag, der er ret intens i det, men også har sine bløde og søde sider. God struktur og fin harmoni. Den scorer 91/100 pts. og er i Vintage kvalitet. Flot LBV. Prisen er kr. 179,00 hos Vinens Verden.

Tawny Port

Der er otte Tawny typer med i testen. Tawny er lyse portvine (orangebrune), der har lagret længe på fade i Porto – dermed får de deres lyse farve. En 10 Years Tawny består således af vin, der i gennemsnit har lagret 10 år på fad, mens Colheita er årgangs-tawny og skal som minimum lagre 7 år, men ofte lagrer meget længere. Colheita-vinene i denne smagning er alle kommet på flaske mellem 2011 og 2014.

Burmester er nok den mest kendte i Danmark, når vi taler Tawny og der er da også fem Burmester Colheita vine med i årets portvinssmagning, hvoraf to af dem får 5 stjerner:

Burmester Colheita 1981 er en fyldig vin med flot moden frugt og en smag, der er meget lang med lækker nøddesødme, lidt krydderi og en flot ristet udgang. Pæn frisk i det stadigvæk. Meget vellykket. Den scorer 93/100 pts. og prisen er kr. 299,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Den overgås kun af testens bedste (og ældste) vin, Burmester Colheita 1978. Den er fyldig med flot moden frugt og en smag, der på en gang er kompleks og intens i en meget fin balance, hvor nødder og mandler dominerer. I slutningen kommer en meget lang og nødderistet eftersmag. Virkelig klasse! Den scorer 94/100 pts. og prisen er kr. 399,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

NavnRegionÅrgangScorePris
Fortificado – Enrique FosterArgentina200988150,00 v/2
Crusted Port – Dow’sPortugalN/A89150,00 v/6
Six Grapes Reserve – Graham’sPortugalN/A88160,00
Late Bottled Vintage – Ramos PintoPortugal200990159,00 (tilbud)
Late Bottled Vintage – Dow’sPortugal200988100,00 v/6
Late Bottled Vintage – Graham’sPortugal200888125,00 v/2
Late Bottled Vintage – Churchill’sPortugal200591179,00
10 Years Tawny – KrohnPortugalN/A89169,95 (tilbud)
RP10 10 years Tawny – Ramos PintoPortugalN/A91249,00 (tilbud)
Colheita – KrohnPortugal200089199,95 (tilbud)
Colheita – BurmesterPortugal199890149,95 v/12
Colheita – BurmesterPortugal198392299,95 v/12
Colheita – BurmesterPortugal198193299,95 v/12
Colheita – BurmesterPortugal198090299,95 v/12
Colheita – BurmesterPortugal197894399,95 v/12

Om Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Skriv kommentar

Din email-adresse offentliggøres IKKE.Obligatoriske felter er markerede *

*