Velkommen til endnu en udgave af VinForum Nyt. I dette nummer kan du læse om:

• Bliv medlem af VinForum Klub
• VinTesten - På det jævne
• Nyheder
• Aktivitetskalender
• Det skriver de andre om vin på nettet

Denne uges VinTest indeholder 8 vine; 2 hvide og 6 røde. Priserne er overkommelige, til gengæld er der for 2. uge i træk ikke uddelt 5 stjerner til nogle af vinene. Der er dog 3 vine, der har fået 4 stjerner.

Den bedste vin er Renato Ratti Nebbiolo Langhe 2003. Det er en mellemfyldig vin med god frugt og en typisk lidt kraftig nebbiolo-tannin, der river og slider! Frugten og den lette fadlagring får det dog til at hænge fornuftigt sammen. Så alt i alt en kontant "mini-barolo" til en fornuftig pris. Den scorer 87/100 pts. og fås hos Philipson Wine.

Kommende tema-smagninger:
13. maj: Priorato
3. juni: New Zealandske hvidvine

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Leuwenblanc - De Leuwen Jagt	Sydafrika	2002	84	53,95
Tocai Friolano - Attems	Italien	2003	86	89,75
Gamma - Piedemonte	Spanien	2003	81	39,95
Los Primos - Valentin Bianchi	Argentina	2003	85	49,75
Vinha do Lagaz - Mesao Frio	Portugal	1999	82	43,00 v/6
La Combe des Oliviers - Chateau Pennautier	Frankrig	2003	84	65,00
Piemonte Barbera - Dessilani	Italien Piemonte	2003	83	53,95
Nebbiolo Langhe - Renato Ratti	Italien Piemonte	2003	87	89,95 v/12

Du kan læse mere om VinTesten her

Robert Parker har i sit seneste nummer af The Wine Advocate smagt Bordeaux 2004. Og det er en årgang, der har givet vine med finesse, elegance og evnen til at lagre. Men den vil kun sælge, hvis priserne bliver betydeligt lavere end sidste år.

Parker's ratings er nogenlunde som man kunne forvente, men er alligevel lidt højere på de bedste af vinene. Hele 68 slotte får således 90 pts. eller derover. Parker sammenfatter det positive og det negative ved årgangen således:

Positivt:

1. 2004 er generelt en god årgang for de klassificerede slotte og bedre end 2002 og 2003.
2. Vinene har super farve og masser af frugt, elegance og finesse.
3. De bedste vine er rene og meget aromatiske.
4. Vinene er klassiske med friskhed, god syre men uden den grønne, tanninrige tendens, som tidligere klassiske årgange har haft.
5. Vinene er meget holdbare og ligner en forbedret udgave af 1999 eller en mere moden 1988.

Negativt:

1. Det er en vanskelig årgang for de mere almindelige vine, der ikke er klassificeret. Her er kvaliteten kun gennemsnitlig.
2. Selvom de fleste af vinene har relativ moden og sød tannin, foreligger risikoen, at den kraftige tannin kan give hårde vine med alderen.
3. En af årgangens negative sider er manglen på intensitet, dybde og fedme. Der er ikke mange fyldige og koncentrerede vine, hvilket er normalt i store og klassiske årgange.
4. Selvom mange producenter i Médoc mener, at 2004 kan sammenlignes med 1996 og er tæt på 2000, er det ren ønsketænkning.

"Det gammeldags appellation-system er blevet meningsløst og bør afskaffes." Sådan udtalte en vin-økonom sig på det første møde i en ny europæisk organisation af uafhængige vinproducenter, European Confederation of Independent Winemakers (CEVI).

Økonomen Patrick Aigrain mener, at appellation-systemet er blevet så omfattende i de fleste europæiske lande, at størstedelen af alle vine har en AOC (geografisk oprindelse) og at systemet derfor devaluerer sig selv. Og hvis systemet ikke er noget værd, vil kunderne heller ikke betale for det.

Aigrain brugte Frankrig som eksempel, hvor der nu er 450 AOC's og 140 Vins de Pays. "Det er ikke mærkeligt at den almindelige forbruger bliver forvirret og fravælger AOC, når man alligevel ikke kan finde ud af det", sagde han.

CEVI er en organisation, hvis formål det er at påvirke EU-politikkerne i Bruxelles inden de går i gang med at revidere vinlovgivningen i 2006.

Også en anden organisation, Syndikatet i Bordeaux og Bordeaux Superieur, er klar med nye revolutionerende forslag. De ønsker, at det skal være tilladt at bruge ege-chips (i stedet for fadlagring), kunstige tilsætningsstoffer og at 85%/15% reglen må anvendes på både årgang og druetyper. 85/15 betyder, at 85% af vinen skal komme fra den AOC og årgang, der nævnes på etiketten, mens de sidste 15% kan udgøres af andre årgange og/eller druer. Et noget vidtrækkende og nytænkende forslag fra Bordeaux, men de ønsker selvfølgelig at konkurrere på lige fod med vinproducenter fra den nye verden.

Hvert år klassificerer den officielle vinorganisation i Rioja årgangens kvalitet. Og årgang 2004 har Consejo Regulador givet topkarakteren "Excellent". Høsten 2004 betegnes som allerede nu som "historisk" med stort set perfekte forhold.

Vejret var perfekt i hele vækstsæsonen og det har givet fuldmodne og aromatiske vine. Så kan vi bare vente til vinene kommer på markedet - de bedste først om 1-2 år.

Fixin Vinskænker
Pose med 10 sorte vinskænkere, der passer til de fleste flasker. Undgå at flasken drypper - brug vinskænkere. Se mere her

Vintermometer som pen
Praktisk vintermometer fra Pulltex. Det er udformet som en (anonym) kuglepen, så det er nemt at have med på f.eks. restaurant. Se mere her

Du kan læse mere om de enkelte arrangementer i vores kalender her

Berlingske Online: Mere god Rhône (16/4-05)
Jyllands-Posten: Stjernedrys (23/4-05)
Jyllands-Posten: Århus uge 17 (23/4-05)
Jyllands-Posten: København uge 17 (23/4-05)
Erhvervsbladet: Vinstatus (29/4-05)