Slovensk vin hos Vinens Verden

Vinens Verden introducerer nu et slovensk vinhus, Verus. Verus fremstiller kun 5.000 kasser vin om året, og Danmark er blandt de første lande, som får en allokation af vinene. Det drejer sig om vingårdens 2009 Riesling, som koster 99,00 kr.

Slovenien besidder potentiale til at fremstille vine, som kan måle sig med de bedste fra Østrig og Tyskland. Problemet er, at landets vinindustri er håbløst forældet, og at stort set al produktion varetages af kooperativer, som ikke har højere ambitioner end at levere bællevin til hjemmemarkedet.

Verus blev grundlagt af tre gode venner i 2007. Den topmoderne vingård ligger i Stajerska-regionen i det nordøstlige Slovenien, nær grænsen til Kroatien, Ungarn og Østrig. Verus betyder ægte og henviser til målsætningen; at afdække Sloveniens sande potentiale. Vingården råder over ti hektar vinmarker, som alle er nøje håndplukkede, parcel for parcel. Alle parcellerne ligger i 300-400 meters højde på skråninger, der hælder mindst 30%. Dermed sikres en god eksponering til både sol og vind, og højden sørger for at der er en tilpas variation mellem dag- og nattemperatur.

Vinen kan købes på www.wine.dk.