| 12.
august 2004: 8 danske restauranter får Wine Spectators Wine Award Hvert år udarbejder det amerikanske vinmagasin Wine Spectator en
verdensomspændende liste med restauranter, der har et særligt godt vinkort. I år er der
3.487 restauranter i guiden og selv om de fleste er amerikanske, har der sneget sig 8
danske restauranter ind på listen. Og en enkelt ny restaurant er med i år nemlig
Ristorante La Buca Degli Artisti på Godthåbsvej i København. Restauranterne er opdelt i
3 klasser; Award of Excellence, Best of Award of Excellence og endelig den fornemste,
Grand Award. Danmark har ingen med Grand Award men 6 med Best of Award of Excellence.
Listen ser således ud:
Award of Excellence (1 flaske):
Brøndums Hotel - Skagen
Restaurant de Gaulle - København
Best of Award of Excellence (2 flasker):
Era Ora - København
Le Sommelier - København
Restaurant La Cocotte - Glostrup
Ristorante La Buca Degli Artisti - København
Søllerød Kro - Holte
Tree-Top Restaurant - Vejle
|