mandag 20. november 2017
Forside >> VinTest >> 2007 >> Lidt flere muligheder til julemaden

Lidt flere muligheder til julemaden

Selv om det er ved at være sent med at købe vinen til maden juleaften, så er der i denne uges test flere gode bud på den “optimale” julevin. Der er to Côtes-du-Rhône vine, der begge vil glimrende ledsagere, en spansk vin fra Ribera del Duero, en kraftig sag på Zinfandel-druen fra USA og så en chilensk Carmenere. Alle samme gode bud på en julevin. Den eneste, jeg vil fraråde som julevin, er Languedoc-vinen, som er lidt for “ristet” i det til at kunne klare den tunge mad.

Som det fremgår er det et pænt felt i dag med kun 4- og 5-stjernede vine og ret gode bedømmelser. Den bedste vin er også den eneste, der får 5 stjerner. Det er Botalcura Carmenere Gran Reserva 2003 fra Chile. Det er en mellemfyldig vin med moden frugt og en god smag, der har lidt grøn peber og en kraftig fadlagring i sig. Vinen er lidt ristet i det, men frugten følger godt med og derfor bliver det ikke tungt. Faktisk bliver den bedre og bedre for hver mundfuld, man prøver! Intet dårligt tegn. God vin, god til jul og god til tilbudsprisen. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 112,00 (normalpris 179,00) hos Haller Vine.

Til slut vil jeg blot ønske glædelig jul…

NavnRegionÅrgangScorePris
ValSotillo
Crianza – Ismayel Arroyo
Spanien20038898,94
v/6 (medl.pris)
Carmenere
Gran Reserva – Botalcura
Chile200389112,00
(tilbud)
Syrius
Cotes du Rhone Villages – Domaine Clavel
Frankrig
Rhône
20048675,00
Côtes
du Rhône Villages – Chateau Saint-Jean
Frankrig
Rhône
20058899,00
Coteaux
du Languedoc – Mas de Theyron
Frankrig200088125,00
Zig
Zag Zin – Mendocino Wine Company
USA200588110,00

Om Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Skriv kommentar

Din email-adresse offentliggøres IKKE.Obligatoriske felter er markerede *

*