af event

4. november 2015

Indlæser kort...

Dato/klokkeslæt
04/11/2015
19:00 - 22:00

Lokation
Aagaard Kro

Adresse
Aagaard Kro
Bramdrupvej 136
6040 Egtved
Tlf.: 70226888

Se mere om eventen her:
http://www.philipsonwine.com/default.aspx?p=24&sku=811272


Familien Bréchet har dyrket vin i Rhônedalen i 5 generationer og allerede i 1900 vandt man første guldmedalje i Paris. Familien var allerede på det tidspunkt pionerer idet de så mulighederne for at dyrke kvalitetsvin i stedet for kun oliven. Især den Sydlige del af Rhônedalen fascinerede med sine store muligheder og diversitet og familiedomainet blev udvidet gradvist med købet af Château Vaudieu i Châteauneuf-du-Pape i 1955, Domaine des Bosquets i Gigondas i 1963, Château Coulerette i Côtes de Provence i 1969 samt flere ejendomme i Lirac og Côtes-du-Rhône.

Château Vaudieu er et historisk slot opført i 1767 og ligger i hjertet af Châteauneuf-du-Pape appellationen og er nabo til Château Rayas, her ejer man ikke færre end 70 ha, som alle ligger sammenhængende rundt omkring slottet.

Domaine des Bosquets er fra 1644 og er ligeledes en historisk ejendom med 26 ha vinmarker i den Sydøstlige del af Gigondas området, ca. 300 m over havets område. Næsten alle marker ligger sammenhængende rundt om hovedbygningen. Både i Châteauneuf-du-Pape og i Gigondas har vinmarkerne har et enormt potentiale, og givet fornemme resultater siden 2003 med op til 98 points hos Robert Parker.

På Aagaard Kro lægges der vægt på brugen af de bedste råvarer, og man får derfor kun de varer som skal bruges samme dag, fra udvalgte producenter og leverandører fra Danmark og den øvrige verden. Her bliver lavet mad uden genveje baseret på sæsonen, koncentreret smag og dedikation. Alle råvarer leveres fra dag til dag, 6 dage om ugen, og tjekkes af Aagards kokke, som holder nøje øje med kvaliteten. Nyd en nøje afstemt 5-retters menu.

Aagaard Kro Bramdrupvej 136 6040 Egtved

Aperitif

2014 Château de la Coulerette Cuvée Elixir Rosé Provence

1. ret

2012 Côtes du Rhône Villages Domaine de la Jérôme

2. ret

2012 Gigondas Domaine des Bosquets

2010 Gigondas Cuvée Le Lieu Dit Domaine des Bosquets

3. ret

2010 Châteauneuf-du-Pape Rouge Château de Vaudieu

2012 Châteauneuf-du-Pape Rouge Château de Vaudieu

4. ret

2013 Châteauneuf-du-Pape Val de Dieu Château de Vaudieu

2012 Châteauneuf-du-Pape Rouge Amiral G Château de Vaudieu’

5. ret

2014 Châteauneuf-du-Pape Blanc Clos de Belvedère Château de Vaudieu

Vigtigt: Af hensyn til bordplanen, er det vigtigt, at deltagere som ønsker at sidde samlet, også bestiller samlet. Stærkt begrænset antal pladser. Der tages forbehold for ændringer i smageprogrammet.

NB! Købte billetter refunderes ikke, heller ikke ved udeblivelse fra arrangementet. NB! Billetter fremsendes pr. mail i PDF, du skal selv printe.

Om forfatteren 

event

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine