lørdag 18. november 2017
Forside >> Artikler (side 2)

Artikler

Catena og Malbec

Navnet Catena falder ligefor, når talen kommer på argentinsk vin. I Danmark har Catena en fremtrædende rolle, når det gælder kvalitetsvin fra Argentina og det samme gør sig gældende i hjemlandet Argentina. Og når vi taler argentinsk vin, er Malbec ikke til at komme uden om. Her spiller Catena en måske endnu større rolle. Mange af Catenas bedste Malbec-vine er højt bedømt internationalt ... Læs mere »

Malbec – Druen fra Argentina

Malbec er er blå drue, der bruges til rødvin. Druen giver en vin med dyb farve og har ret markante tanniner. Duften er ofte kirsebær, hindbær, blomme, krydderi og nogle animalske toner. Malbec var oprindelig en af de seks druetyper, der var tilladt i en typisk Bordeaux-blanding, men i dag ses de franske Malbec-marker først og fremmest i Cahors – der hvor bl.a. Prins ... Læs mere »

Seghesio – Zinfandels mester

Historien om Seghesio er både en typisk amerikansk indvandrerhistorie og en historie om en families helt særlige forhold til en bestemt druetype, Zinfandel. Historien starter i 1886, hvor Eduardo Seghesio forlader sin families vinmarker i Piemonte i Italien for at søge lykken i USA. Som så mange andre immigranter havner han i det nordlige Sonoma County i Californien i det der kaldes ... Læs mere »

Ny Bollinger Rosé Champagne

Rosé er oppe i tiden. Det samme er Champagne. Så når et af de betydningsfulde champagnehuse introducerer en ny rosé Champagne bliver der slået på marketingtrommerne for den. Således også fornylig, da champagnehuset Bollinger ved et arrangement introducerede en ny “Champagne Rosé Brut”. Læs mere »

Ornellaia 20 års jubilæum

Der er visse invitationer, der vækker ekstra opmærksomhed, når de dumper ind ad brevsprækken. En sådan var invitationen fra det italienske kulthus, Tenuta dell’Ornellaia, idet vingården ville fejre sit 20 års jubilæum for selve vinen Ornellaia ved en smagning. Uha tænkte man med julestjerner i øjnene – hvor mange årgange ville der mon blive serveret af denne, en af Italiens ... Læs mere »

Muga – Smagning af 10 årgange Prado Enea

Ved Laudrup Vins 15-års jubilæumsarrangement for nogle uger siden var det muligt at tilmelde sig forskellige tema-smagninger. Jeg sprang på smagningen af 10 årgange af Bodega Muga’s topvin Prado Enea. Bodega Muga er fra Rioja, hvor familiefirmaet blev stiftet i 1932. Firmaet betegner sig selv som traditionelt gammeldags, men moderne. Forstået på den måde, at man fremstiller vinen tradtionelt, men ... Læs mere »

Domaine Pierre Usseglio

Når der bliver inviteret til pressesmagning med en vinproducent, er det som regel for at smage den sidst udkomne årgang måske krydret med et par flasker af ældre herkomst. Det er der for så vidt ikke noget galt med – det er jo altid sidste årgang, der skal sælges og gerne have lidt gode ord med fra pressen. Men det ... Læs mere »

Berlin Tasting i København

I går, den 14. maj 2008, fandt begivenheden “Berlin Tasting” sted i København. En yderst interessant smagning, som du her får lidt flere detaljer omkring. Navnet “Berlin Tasting” henfører til en smagning i Berlin, der blev afholdt den 23. januar 2004. Her havde chileneren Eduardo Chadwick fra vinhuset Errazuriz samlet 66 vinjournalister fra hele Europa til at blindsmage sine egne ... Læs mere »

Bourgogne 2006

2006 årgangen fra Bourgogne er så småt ved at komme på markedet. Som efterfølger til den fremragende årgang 2005 har den under alle omstændigheder en vanskelig opgave og da priserne ikke ser ud til at falde gør det ikke opgaven mindre. Læs mere »