Gode vinbøger
Efterhånden findes der rigtigt mange vinbøger - både på dansk og engelsk. Det er dog ikke
dem alle sammen, der er lige gode og lige læseværdige. Her har du VinForums
bud på nogle gode og læseværdige vinbøger.
VinForum i de
sociale medier
Vin er også populært stof i de sociale medier. Derfor er VinForum selvfølgelig til stede
på flere af disse også. Efterhånden er der mange, der følger VinForum på Facebook og også
vores profil, VinForum på Twitter,
bliver fulgt af mange. Begge steder kan du følge med i, hvad der sker her på siden.
Chianti
Vi har netop opdateret siden med et afsnit om et af Italiens mest kendte vinområder, Chianti.
Læs om de forskellige vine, området, hvor du køber Chianti og hvilken mad, du kan servere
vinen til.
Bernard
Magrez - en mester i luksusvin
Læs artiklen om en af Bordeaux's store mænd og hans besøg i Danmark med smagning af flere
gode Bordeaux'er. Fortsættelse følger om VinForums besøg hos Magrez i Bordeaux.
Vinfirmaer på Facebook
Med 2,5 millioner danske brugere på Facebook er dette sociale medie svært at komme uden om -
også i vin sammenhæng. Se hvilke vinfirmaer, der har en Facebook profil.
5 gode vintilbud
Det kan være svært at finde rundt i den danske vinjungle, da der stort set altid er vin på
tilbud og det endda med store prisnedsættelser. Skal man tro på tilbuddenes før og nu
priser og er det nu så godt et tilbud, som vinhandleren giver udtryk for?
Bourgogne:
Domaine eller Negociant
Som jeg tidligere har skrevet i min anmeldelse af Vinene fra Bourgogne er der blandt
nogle bourgogne-elskere ofte uenighed om hvad der er bedst, vine fra negocianter
eller fra selvstændige dyrkere - domainer.
Karafler
Hvad skal man egentlig bruge en karaffel til? Og hvilken skal man vælge? Gode spørgsmål
både for begynderen og den lidt mere øvet vinkender. Som jeg ser det, er der især tre gode
grunde til at anvende en vinkaraffel
Italiensk Vin -
opdateret bog
For nylig udkom 2. udgave af Politikens bog om Italiensk Vin. Den første udgave kom i 2003.
Bogen er blevet opdateret på alle faktiske oplysninger og de nye vinzoner og nye producenter
er blevet tilføjet. Men ellers er indholdet stort set intakt.
Søg efter vin på VinForum:
Det nødvendig
vinudstyr
Jeg får ofte spørgsmål om, hvilket vinudstyr eller vintilbehør, der er absolut
nødvendigt, når man går bare lidt op i vin. Det er altid et lidt svært spørgsmål at
svare på, da det afhænger af mange faktorer som pris, smag, design, som er
meget personlige.
Berlin Tasting i København
Læs beretningen fra blindsmagningen af chilenske topvine op imod Bordeaux 1. Cru'er i
superårgangen 2005. Den såkaldte Berlin Tasting, der for første gang blev afholdt i
København.
Malbec
Malbec er er blå drue, der bruges til rødvin. Druen giver en vin med dyb farve og
har ret markante tanniner. Duften er ofte kirsebær, hindbær, blomme, krydderi og
nogle animalske toner.
Find
et vinfirma
I vores søgemaskine her vi mere end 600 links til danske vinfirmaer.
search.vinforum.dk
Bordeaux Vin
Find alt om vin fra Bordeaux i VinForums mini-site om Bordeaux Vin. Bl.a. primeur priser
fra superårgangen 2005.
medlem.vinforum.dk/bordeaux
Leder
du efter den bedste vin til under 75 kr.?
I VinTesten bedømmer vi nye vine hver uge. Klikker du på linket ovenfor får du alle
vine med 5 stjerner til under 75 kr.
www.vinforum.dk/vintesten
Stort udvalg af vintilbehør
I VinForum Butik finder du Danmarks største udvalg af vintilbehør. Måske noget for dig
selv eller som gave?
butik.vinforum.dk