Gode vinbøger
Efterhånden findes der rigtigt mange vinbøger - både på dansk og engelsk. Det er dog ikke
dem alle sammen, der er lige gode og lige læseværdige. Her har du VinForums
bud på nogle gode og læseværdige vinbøger.
Vin Trends
2010
Sidste år skrev jeg om vin trends i 2009 og prøvede at
forudsige, hvad der ville ske i løbet af året. Jeg synes faktisk, at jeg ramte meget godt i
plet, men det var måske heller ikke så svært i et år præget af den økonomiske
krise. Læs om hvordan det gik og hvad vi kan forvente af 2010.
De bedste vine fra 2009
VinForum VinTest har i alt smagt og skrevet om 423 vine i 2009. De 186 (44%) havde en pris på
over 100 kr. 44%, mens resten altså befandt sig i prisgruppen under 100 kr. Se også de 6
bedste vine, der er smagt i 2009.
Portvin på udsalg
En af landets store vinhandlere, Philipson Wine,
kører for øjeblikket en heftig kampagne på portvin. VinForum har smagt et lille
udvalg af portvinene og der er absolut fremragende køb imellem.
Bernard
Magrez - en mester i luksusvin
Læs artiklen om en af Bordeaux's store mænd og hans besøg i Danmark med smagning af flere
gode Bordeaux'er. Fortsættelse følger om VinForums besøg hos Magrez i Bordeaux.
Vinfirmaer på Facebook
Med 2,5 millioner danske brugere på Facebook er dette sociale medie svært at komme uden om -
også i vin sammenhæng. Se hvilke vinfirmaer, der har en Facebook profil.
5 gode vintilbud
Det kan være svært at finde rundt i den danske vinjungle, da der stort set altid er vin på
tilbud og det endda med store prisnedsættelser. Skal man tro på tilbuddenes før og nu
priser og er det nu så godt et tilbud, som vinhandleren giver udtryk for?
Bourgogne:
Domaine eller Negociant
Som jeg tidligere har skrevet i min anmeldelse af Vinene fra Bourgogne er der blandt
nogle bourgogne-elskere ofte uenighed om hvad der er bedst, vine fra negocianter
eller fra selvstændige dyrkere - domainer.
Karafler
Hvad skal man egentlig bruge en karaffel til? Og hvilken skal man vælge? Gode spørgsmål
både for begynderen og den lidt mere øvet vinkender. Som jeg ser det, er der især tre gode
grunde til at anvende en vinkaraffel
Italiensk Vin -
opdateret bog
For nylig udkom 2. udgave af Politikens bog om Italiensk Vin. Den første udgave kom i 2003.
Bogen er blevet opdateret på alle faktiske oplysninger og de nye vinzoner og nye producenter
er blevet tilføjet. Men ellers er indholdet stort set intakt.
Søg efter vin på VinForum:
Det nødvendig
vinudstyr
Jeg får ofte spørgsmål om, hvilket vinudstyr eller vintilbehør, der er absolut
nødvendigt, når man går bare lidt op i vin. Det er altid et lidt svært spørgsmål at
svare på, da det afhænger af mange faktorer som pris, smag, design, som er
meget personlige.
Berlin Tasting i København
Læs beretningen fra blindsmagningen af chilenske topvine op imod Bordeaux 1. Cru'er i
superårgangen 2005. Den såkaldte Berlin Tasting, der for første gang blev afholdt i
København.
Malbec
Malbec er er blå drue, der bruges til rødvin. Druen giver en vin med dyb farve og
har ret markante tanniner. Duften er ofte kirsebær, hindbær, blomme, krydderi og
nogle animalske toner.
Find
et vinfirma
I vores søgemaskine her vi mere end 600 links til danske vinfirmaer.
search.vinforum.dk
Bordeaux Vin
Find alt om vin fra Bordeaux i VinForums mini-site om Bordeaux Vin. Bl.a. primeur priser
fra superårgangen 2005.
medlem.vinforum.dk/bordeaux
Leder
du efter den bedste vin til under 75 kr.?
I VinTesten bedømmer vi nye vine hver uge. Klikker du på linket ovenfor får du alle
vine med 5 stjerner til under 75 kr.
www.vinforum.dk/vintesten
Stort udvalg af vintilbehør
I VinForum Butik finder du Danmarks største udvalg af vintilbehør. Måske noget for dig
selv eller som gave?
butik.vinforum.dk
VinTesten - Uge 21 - Super Rhône vin og
argentinsk pinot til tops
Vi har syv vine i denne uge - tre af dem er
hvide, da vejret jo er perfekt til hvide tørstslukkere på terrassen. Det er dog blandt
de røde vi finder de bedste køb i denne uge. Se
alle vinene i Vintesten her.
Butik
RSS - Seneste Nyt
Riesling
C.A.I - Weingut Immich-Batterieberg
Chardonnay
- Rooiberg Winery
Pinot
Noir 1884 Reservado - Escorihuela
